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行业科技
黄海筑牢“四道防线”确保水产品质量安全
作者:严爱青  时间:2014-03-06 10:28  点击:

 

  为确保水产品质量安全,黄海农场按照“抓源头、查隐患、保质量、促发展”的总体目标,多措并举,全面强化对水产品质量安全监管力度,做到坚持从源头抓起,全面排查各种水产品安全风险隐患,确保群众“舌尖上”的安全。

  一是筑牢苗种质量防线。深入开展水产苗种质量安全治理,全面整顿并规范水产苗种生产秩序,认真开展水产苗种质量安全监督抽查,杜绝在水产苗种繁育过程中违法使用违禁药物,从根本上保证水产苗种质量安全;

  二是筑牢渔业投入品安全防线。严格加强渔用饲料和渔药等渔资生产投入品的管理,严把质量关,确保在苗种培育和养殖生产过程中不投喂劣质饲料和违禁药物;确保生产中无滥用添加剂行为;并严格执行休药期制度,确保初级水产品的安全健康;

  三是筑牢养殖生产安全防线。紧密结合渔业科技入户工作,全面开展水产品隐患排查工作,切实加强对水产品质量安全的监管,大力推广生态健康养殖模式,改善渔业养殖基础设施,规范渔业养殖生产行为;

  四是筑牢技术宣传培训防线。广泛开展水产品质量安全宣传活动,定期组织养殖户进行健康养殖技术和质量安全知识培训,发放《水产品健康养殖技术》、《水产品质量安全知识》等技术宣传资料,增强从业人员的质量安全责任意识,提高养殖生产安全技术水平。

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