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东辛食品质量安全检查常态化

为全面推动食品质量安全体系建设，加强东辛农场食品安全监管，切实保障“舌尖上的安全”，东辛农场公司在全场范围内常态化开展食品质量安全检查活动。东辛食品质量安全领导小组，紧紧围绕“严、实、细”三个要点开展工作，分工到人，责任明确，把东旺奶牛、三元双宝、万头牧场、麦烤林、水产公司、东米肉鸡在内的六家相关单位作为食品质量安全监管的重点，检查方式主要为听汇报、检查防疫情况、查阅档案资料、台账及相关记录。做到把握检查要点，确保检查质量。食品质量安全检查常态化，对进一步加强全场食品安全监管，确保食品质量安全起到了很大的促进作用。

2022-11-23
东辛水产品牌化经营迈入新阶段

东辛农场公司把水产品牌化经营作为渔业标准化、组织化、产业化的延伸和高级发展阶段，以此架起渔业生产和水产品市场的桥梁，变产品优势和资源优势为商品优势和市场优势，从而获得良好而持久的经济效益。东辛在水产品品牌建设中，以公司化推动产品品牌化，以高质量提升品牌含金量。农场渔业生产实施公司化运作，水产公司负责苗种繁育、投入品采购供应和产品销售，养殖户负责养殖生产管理，做到分工明确、各负其责。按照打造“东辛牌”优质水产品的目标，做大、做强、做响品牌。目前东辛生产的南美白对虾已经获得了江苏名牌农产品、市名牌农产品称号，建鲤获得了市名牌农产品称号，“东辛牌”水产品获得江苏省著名商标和连云港市知名商标称号。通过优化养殖环境、实施无公害健康养殖，建立健全水产品质量追溯体系、严格执行水产品质量安全监管制度，保证了农场水产品的质量安全，维护了品牌信誉。东辛南美白对虾和鲤鱼被农业部农产品质量安全中心认证为无公害农产品，认证基地面积达1万亩。东辛水产品已经顺利通过了HACCP体系认证，取得了通向绿色健康食品市场大门的金钥匙。品牌化运作不仅提高了农场水产市场知名度，而且改变了农场多年来“自寻市场、远征销鱼”的被

2022-11-23
东辛多策并举强化水产品质量管控

东辛农场公司水产现代渔业产业园区坚持以创新发展为引领，以防范风险为核心，加强食品安全全过程管控，提升水产品质量，推动渔业转型升级。东辛水产园区进一步创新管理模式，完善质量追溯体系，严控鱼虾生态养殖和质量安全，全面提升鱼虾品质，为消费者提供放心水产品，打响“东辛水产”品牌。扩大水花苗种培育规模，从源头把控质量安全。加快完善农产品质量检验检测中心建设，争取通过CNAS认证。创新“五统一”管理模式，确保投入品可控、生产过程可控、产品销售可控。定期将养殖生产信息录入质量追溯系统，做到生产有记录、安全有监管、产品有标识、质量有检测。在保障无公害农产品基础上，积极申报绿色食品和地理标志农产品，做好出口水产养殖基地检验检疫备案工作。六是聘请专业团队，进行企业VI设计，提升公司形象和品牌效应。

2022-11-22
东辛水产品质量建设提升品牌含金量

东辛农场公司水产养殖业积极开展水产品质量和品牌认证，大力发展优质、高产、高效、生态、安全型水产品养殖，以质量和品牌占领市场制高点，取得了较好的经济效益，年创国有收益3000余万元。东辛水产养殖十分重视质量和品牌的建设，按照打造“东辛牌”优质水产品的目标，农场渔业生产实施公司化运作，水产公司负责苗种、投入品和产品销售，养殖户负责养殖管理，实行无公害健康养殖，通过改善养殖环境、建立健全水产品质量追溯体系、制定实施水产品质量安全监管制度，保证了农场水产品的质量安全，质量建设促进了品牌建设。目前，南美白对虾和鲤鱼被农业部农产品质量安全中心认证为无公害农产品，认证基地面积超过1万亩；“东辛”牌南美白对虾已经获得了江苏名牌农产品、市名牌农产品称号，建鲤获得了市名牌农产品称号。

2022-11-21

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