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东辛水产品抓质量拓市场增效益

东辛农场公司水产业从源头抓起，在组织领导、检验检测、科技运用等诸多环节上做文章，多管齐下，多维发力，全面加强质量追溯体系建设，推动东辛牌水产品质量的不断提升。为强化产品质量，东辛水产园区通过发布生产规程、建设示范基地、统一产品标准，大力开展标准化健康养殖。依托公司信息中心和产品检测中心，建立品牌产品质量管理体系，开展“源头管制、定期抽检、全程监管”严格质量监管机制，强化规范检测报告和产地证明开据流程，通过统一商标、统一包装、统一标签的“三统一”模式，推动产品质量可追溯。通过推广物联网、水质在线监测等高新装备和实施鱼池标准化改造，推动品牌产品的质量水平不断提升。水产品质量追溯品种由以往单一南美白对虾品种扩大至淡水鱼类、虾类品种，逐步形成养殖品种、塘口全覆盖的质量追溯体系建设。创新追溯标签使用方式，通过定制防水标签，在鱼鳍上悬挂带有产品信息二维码的追溯标签，不断探索高端化、精细化销售模式。在产品检测方面，农产品检测中心严格检测流程，运用快检技术对孔雀石绿、呋喃唑酮、氯霉素等药物残留指标进行检测，检测合格出具报告和产地证明，逐步规范水产品市场销售流程，有效保证了产品质量。水产品质量控制

2021-12-13
东辛养殖物联网助推高质量发展

东辛农场公司物联网项目主要以水产养殖物联网和东旺奶牛养殖物联网为主体。自两大物联网系统运作以来，较好发挥科技助力经营管理的效应，提升了产业发展质量水平。水产养殖物联网目前拥有水质监测系统100余套，对水温、PH值、含氧等指标进行适时监控，通过无线传输至监控室，由技术人员分析指标数据并及时做出指导意见。水质监测覆盖800亩育苗大棚和30亩精准育苗池。与之相配套的生产安全监控近30套，对水产塘面及育苗车间工作人员操作流程进行监控。东旺奶牛养殖一场物联网建成生产安全监控60余套、二场100余套，牛群管理软件1套，公司局域网系统。利用局域网络将公司奶牛产奶量、饮食、体重等牛群管理系统数据分享到公司各管理层。东旺养殖三场130余套生产安全监控正在紧锣密鼓建设之中。东辛下一步将加快推动两大物联网系统升级，让质量追溯系统融入其中，做到产、供、销数据互联，产品信息正反查询畅通，充分发挥科技助力经营管理的巨大作用。养殖物联网

2021-12-13
东辛水产品质量品牌效益相映生辉

东辛农场公司水产养殖以新发展理念为引领，优化养殖结构，美化养殖环境，强化质量管控，加快品牌兴渔步伐，推动渔业效益的不断提升。今年以来，东辛水产养殖业进一步强化水产品质量安全意识，严把品质管控、严控生产流程、严格检验检测。一是坚持“五统一”管理不动摇，确保源头可控、投入品可控、生产过程可控，把好“进口”关；二是进一步完善质量追溯体系，积极开展“三品一标”认证，创建名牌水产品牌，把好质量关；三是美化养殖环境,建立健全绿色养殖体系，加强全程监管，提升环境保护意识，把好环境关；四是牢固树立“养好鱼、卖好鱼、养安全鱼、卖安全鱼”理念，把好品质关，全面推广健康生态养殖，不断提升养殖水产品品质，力争创建水产品质量安全示范场。水产品质量化验

2021-12-10
东辛“五统一”管理模式构建质量屏障

东辛农场公司立足农业“国家队”角色定位，切实增强国有企业的使命担当，充分发挥组织化、规模化、集约化等生产优势，建立健全农产品质量和食品安全标准，构建绿色生产体系，确保畜禽产品质量安全。近年来，东辛大力展水产、奶牛和肉鸡养殖，水产集体养殖发展至8000亩，建有千头以上国有奶牛场3个，百万只国有肉鸡养殖场3个。牢固树立优质产品“产出来”、安全食品“管出来”的发展理念，切实加强农产品质量安全体系建设，建立健全生产全过程检验检测、防疫防控等管理制度，建设企业畜禽产品综合检测检测中心。坚持实行统一苗种供应、统一投入品供应、统一关键性技术措施、统一疫病防治、统一产品销售的“五统一”管理模式，严格执行无公害农产品生产规范，严把苗种引进关、药品投入关、疫病防治关、生产加工关和产品销售关，实现农产品生产过程可控，产品流向可追溯。水产品、肉鸡产品均被农业部纳入全国质量追溯体系。建立风险防控长效机制，定期对生产管理、食品质量等方面存在的风险进行排查，制定应对措施，督查整改到位。

2021-12-10

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