机关退休干部 王能冲
工业需要研发创新，农业同时需要研发创新。现代化农业与传统农业的最大区别就在于通过科研不断地培育出新品种，创制出新产品。而我们国有农场是完全可以率先做到的。其理由有三：
首先，农业是农场的基本产业。经过五十多年的创业、发展，从无到有，从小到大，从传统到现代化，农场在抗击天灾，提高产量及生产有机、绿色等农副产品，早已具备了许多有利条件。与工业相比，农业基础好，风险小，稳定性强，是个基础牢固、生财力较强的产业。
其次，农技人才充足，科研力量强大，数十年来，通过研发创新，已搞出了许多领军全国的名牌产品，今后，继续发挥这支队伍的作用，在农业的研发创新中，一定会“无敌可天下”创造出前无古人的新成绩。
第三，农场工业（农付产品加工业除外），与农业相比，应该是个弱势，究其原因，场办工业基础簿弱，大多数起步于上世纪八、九十年代，有些是在“无工不富”的影响下勉强搞起来的，不少场办工业还停留在来料加工、或生产配套性零件，在研发性生产上使不上力。同时，场办工业的技术力量严重贫弱，就目前状况来看，场办工业依然是按图索冀，跟着别人的屁股转，唯一优势，就是建厂有土地，生产有劳力。
农场农业的研发创新路在哪里？至少有两条路可以走。
第一条路，继续培育新品种，这是我们江苏农垦的在大优势，但目前的状况是：形势喜人，形势也逼人，前有标兵，后有追兵，机遇稍纵即逝。品种的标准应当是无公害、省资源、有利于环保的产品。同时，新品种培育出来后，也可以加工升值，象�港农场的优质西瓜种培育出来后，他们就不卖种，而是把它育成苗秧后再出售，既方便了周围农村，也获得了较高的经济效益，这不是一条很好的致富之路吗。
第二条路，是有效地延伸农业产业链，加大科技、资金投入，在农付产品的深加工上大做文章。有如�港农场有数万亩西瓜地，每年有大量的西瓜运到上海、南京等地出售，一斤西瓜只能买几角钱，若是把西瓜通过研发创新，加工成西瓜产品后再出售，同样可以升值。就我这个外行的想法，把西瓜汁制成罐头，把瓜皮加工成有机食品。据有关报刊介绍，西瓜皮不仅含有多种维生素，还是个富有医疗作用的保健食品，南京有些市民家庭已经通过手工操作，制作成干货，常年可作为蔬菜使用。瓜籽呢，经脱壳后，瓜米可作为制作高标食品（例如月饼）配料，而瓜籽壳经炒熟，磨成粉后，香味扑鼻，也是深受人们欢迎的营养食品，关键在于研发创新。河南省是我国盛产小麦的主要省份，这几年来，他们已不是单纯卖面粉，而是加工成深受人们欢迎的各种面食品再出售，不少县就靠这项农付产品的深加工发了财。我们农场生产的许多品种大米，扬名省内外，曾在北京、广州等城市，人们排队争购的好大米，可惜的是几十年过去了，依然是卖大米，主要是象河南那样，把我们的品牌大米加工成各种保健、方便的米制食品，不是同时可以获得较高的经济和社会效益吗，当然，在农付产品深加工方面，要研究创制出具有自己特色的米制食品。
上一篇：下一篇：
