关于黄海农场农业标准化的思考

    农业标准化是以农业科学技术和实践经验为基础，运用简化、统一、协调、选优的原理，把农副产品生产、加工等方面的科研成果转化为标准，并加以实施。近年来，江苏省黄海农场不断加强农业标准化工作，促进了高效农业的现代化的生产，推动了农业和农场经济整体水平的提高。

    随着传统农业向市场农业的转化，农业必须确定自己的品牌形象，突出品质要求，这就要求农业从生产流程到最终产品，都需要标准化。这与农业现代化建设休威相关。农业工业化的主要特征是商品化、批量化、产业化。要实现三个化，很重要的途径之一是大力推进农业标准化，用农业标准化的手段，提高农业生产的集约化水平，提高生产手段的现代化程度，提高管理创新的科学程度，从而提高产品质量，增加产品数量，增强产品竞争力，形成社会化、精品化、批量化、高效化的大农业。以发展高效特色农业为目标的黄海农场，在生产过程中必须以提高产品质量为中心，以推动农业科技进步和提高劳动者素质为标准，全面贯彻实施农业标准化体系和农业基础设施建设，提高农业综合实力，推进农业持续、稳定发展。这一计划明确了黄海农场农业标准化工作的主要目标任务，即建立健全农业标准体系，形成主要农副产品产前、产后全过程的综合农业标准体系；形成支撑与服务农业的农业标准体系；形成与生产管理服务配套的管理标准体系。要求配合省级完成修订市级农业地方标准10―15项，力争全场农业科技成果转化率达50%以上；新增畜禽规模养殖基地和水产品养殖基地，全面按标准组织生产，现有的养殖基地通过技术改造，有70%按标准组织生产。商标是农业产品的身份证，是农产品创品牌的首要因素。农产品的商标可分为表识商标、服务商标、集体商标等，申请农产品商标的主体可以是从事农业生产的个人、集体、企业、专业合作社、农业产品协会、联合体等。标准化生产是创品牌的前提。要形成群众规模和经营规模的农产品，必须有农产品的标准。农产品的品质应生产地区，产前、产中、产后技术操作规程的不同而相异，高质量的农产品通常不但具有产中的农业标准，还要有产前、产后的农业技术标准，实施系列化的标准化生产，提高农业资源使用效率，增加职工收入。