标准化养殖小区的建设势在必行

作者:江苏农垦集团发布时间:2008-08-13文章来源:江苏农垦信息网

 �港农场养殖发展中心 孟晓明

    “解放思想、创新发展”是农垦二次创业和科学发展的核心。通过�港农场近二年来养殖业发展的情况来看,建设标准化畜禽养殖小区是畜牧业发展的必然趋势。
    养殖小区建设,是转变畜牧业生产方式,提升畜牧生产水平的一个重要途径,是促进规模饲养发展、推动畜牧业生产方式转变的重要载体。发展现代畜牧业延长了种植业的产业链,它相当于种植业的加工业,其可以把人们可食用的粮食和不可食用的农作物秸秆转化为人们健康必须的肉蛋奶,它既增加了农民收入,又改善了人们的生活。近年来�港农场大力宣传和出台相关扶持政策,使养殖业有了一个大的发展,特别是正大合作项目的实施更是让�港农场的养殖业有了一个质的变化,但在养殖业迅猛发展的同时也凸显出了一些弊端。现就当前农场养殖业生产中出现的问题和改进措施提出一些粗浅的观点,以求抛砖引玉。
    弊端之一,难以实施有效的无公害产品生产。组织无公害农产品生产的前提条件是推行农产品的标准化生产。而目前,虽然我们有一定的养殖量,可缺乏真正的质量控制能力和标准化生产的意识。生产没有标准,也就无从保证规范使用兽药,也就无法保证这种模式下的畜禽产品的药残问题。
    弊端之二,一些养殖户没有经过系统的专业知识培训,只是参照一些书本或借鉴周围养殖户的一些经验,再加上自己一些想当然的想法来组织生产。由于其饲养管理水平低,在生产中不能科学地选择和鉴别种苗、兽药、饲料等,常有购进劣质种畜禽、饲料、兽药等情况发生。有的甚至将病死畜禽卖给不法商贩上市销售,这些行为既影响了动物疫病的控制,又影响了畜禽产品质量,严重威胁着人民群众身体健康。
    弊端之三,不利于环境保护。一些养殖户对畜禽粪便等污物缺少综合治理措施,致使粪便等污物不经任何处理随意排放,这样既污染了环境,又不利于动物疫病的控制。一个年出栏万头商品猪猪场年产粪便约7000吨,一个栏存万羽蛋鸡场年产粪便约450吨。而粪便下田几乎成了其唯一的处理途径,如果在需求淡季,则成为最严重的污染源。
    养殖小区的建设和发展需要各方面的重视和扶持
    1、按照科学规划、合理建设以及饲养规模化、生产标准化、管理规范化的基本要求,制定相应的养殖标准、规范,进行养殖生产。同时需要相关部门单位共同配合才能得以实施。这些都是有法可依的,《中华人民共和国动物防疫法》第44、45条指出:动物饲养场所工程的选址和设计,应当符合国务院畜牧兽医行政管理部门规定的动物防疫条件。动物饲养场等单位,从事动物饲养、经营和动物产品生产、经营活动,应当符合国务院畜牧兽医行政管理部门规定的动物防疫条件,并接受动物防疫监督机构的监督检查。江苏省动物防疫条例第六条指出:动物饲养场应当做好动物疫病的计划免疫工作,配置消毒、隔离设施设备,采用符合动物防疫要求的饲养制度和饲养方式。推进无规定动物疫病区建设,加强和完善动物防疫基础设施,逐步推广规模化、标准化饲养方式,提高动物疫病的预防、控制和扑灭水平。
    2、加强技术服务力量。同一养殖区域内全面推行统一生产技术管理要求,即:统一技术培训指导、统一圈舍建设规范、统一品种制种模式、统一饲养管理技术、统一防疫用药规程、统一环境控制标准。切实解决好养殖户的生产、动物疫病防控等关键问题。
    3、在招商引资上对有机肥生产项目应给予一定的关注力度,这样可以解决一些畜禽粪便的污染问题,同时对于发展生态农业、绿色农业有着积极的作用。积极争取上级财政项目的支持,如建设沼气项目它既能解决畜禽粪便的污染问题,又能解决养殖场所的部份能源消耗问题。
    开展这项工作需要做的事情会有很多,我们需要及时调整思路。走出去学习人家的成功经验,回过来抢抓机遇,采取积极稳妥的步骤,推进标准化养殖小区建设的步伐,也是解放思想的一种体现。
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