试论品牌在推动农业专业合作社发展壮大中的作用

作者:江苏农垦集团发布时间:2009-03-13文章来源:江苏农垦信息网

云台农场企划部 顾兴林

    当前,我国农村经济进入一个新的发展阶段,农业已进入由传统农业向现代农业发展,农业的增长方式也从原来的数量型向质量效益型转化,质量和品牌成为农产品市场竞争的重要手段。市场经济发展到今天,品牌战略对于农业专业合作社的生存和发展显得愈来愈重要了。推动农业专业合作社品牌建设是应对市场挑战、增加市场竞争力和提高自身效益的重要途径。因此,要从战略高度出发充分认识农业专业合作社品牌化经营的重要性。
   一、品牌战略在推进农业专业合作社发展中的重要性
  农业专业合作社是在承包经营基础上,同类农产品生产经营者或者同类农业生产经营服务的提供者、利用者、自愿联合、民主管理的互助性经济组织。它是新型农民合作经济组织的一部分,是农业经营体制的创新,是农民利益共同体。
  但是我们要看到,目前,专业合作社生产的农产品总体质量安全水平不高,农业生产规模相对较小,面对西方发达国家对农业的高额补贴,面对国际金融危机的强烈冲击,专业合作社面临着国际国内市场竞争的严峻局面。就实施品牌战略,重视品牌建设,提高农产品市场竞争力,进而提高农业整体竞争力,推动专业合作社按标准化生产、按规模化、差异化、特色化发展,使更多的专业合作社创品牌、保品牌,在市场竞争中立于不败之地。
  在当今市场竞争日趋激烈的情况下,品牌的重要性已经超过土地、货币与人力资本,品牌已成为最重要的无形资产。可口可乐总裁曾说过,即使把可口可乐在全球的工厂全部毁掉,它仍可在一夜之间东山再起。品牌对于工商企业能发挥如此效应,对于专业合作社同样如此。近年来,江苏省云台农场在加快发展高效农业的同时,十分重视农产品品牌建设和发展农业合作社,涌现了一批有较高市场知名度的农产品品牌产品,如莲藕是农业部无公害农产品,番茄是江苏省、连云港名牌产品,包菜、辣椒、西兰花等是省级无公害农产品,而农产品使用的“云盛”商标是连云港市知名商标,这些名牌产品对提升合作社农产品进入超市、宾馆、饭店和市场提高了竞争力和公信力,在良好的品牌形象支撑下,合作社由小到大,由弱变强逐步发展起来,该场蔬菜专业合作社成立仅仅三个月,就销售各类瓜果蔬菜60万斤,而且价格较原来分散经营提高了15%以上。让广大农户从品牌效应中尝到了甜头,同时也推动壮大了专业合作社规模。
  二、专业合作社如何构建品牌战略,提升品牌效应。
  1、树立现代农产品品牌战略意识。专业合作社理事长和合作社成员要树立农产品现代品牌战略意识,重视品牌的创建工作,专业合作社在激烈的市场竞争中靠的是自己生产的农产品闯市场,只有品牌搞上去了,产品才有好的销路,合作社才有发展前途,职工才能致富。要看到品牌是经济效益,品牌是合作社的宝贵财富,是合作社发展的基石。
  2、 立足地方资源优势,发展特色农业、扩大经营规模、培植品牌产品。一是根据自己的自然条件,发展地方的品牌产品,要选准适合本地发展的特色农业,以培育特色产品为重点,形成竞争优势。要突出专业合作社的专业特色,在专业上做文章,做出大文章;如云台农场发挥地处市区的独特优势,定位发展以高效、外向、生态性的都市现代农业,一年建成了以台湾优质瓜果蔬菜种苗繁育与新品种展示、栽培技术和优质良种推广为主的种苗基地;以生产反季节无公害瓜果蔬菜为主的日光温室生产基地;以洋葱、甘蓝、青椒等绿色无公害产品为主的出口蔬菜示范基地;以生产出口睡莲为主的水生花卉基地;以浅水藕为主的水生蔬菜基地;以城市绿化苗木和城乡经济林木为主的园艺苗木基地等“六大基地”,成立了专业蔬菜合作社,把基地职工组织起来。二是要充分发挥专业合作社的组织功能,通过推进农业产业化,扩大生产规模,不断提高专业合作社产品市场占有率,促使农产品品牌的开发逐步形成。
    3、实行农业生产标准化,做好创建品牌的基础工作。抓好农业标准化、农业质量标准化体系和农产品质量安全检测体系建设是专业合作社创建品牌的基础性工作,要下大功夫去抓。同时要做好产前、产中和产后各个环节上的技术要求与技术运用,做到质量有标准、过程有规范、销售有标志,打牢农产品品牌发展的基础,云台农场专门成立了花果山外向型农业示范区管委会,下设生产技术科、市场开发部、品质管理科和农产品检测中心,投资50万元购置全套检验检测设备,建立了从样品采集、检测、质量追溯等各项制度,对每一环节进行跟踪检测,确保每道生产工序都符合标准。
  4、依靠科技、提高产品质量。专业合作社要有先进的科技是创建优质品牌根本的理念。积极开展科技兴农、科技兴社、科技兴产品,加强新技术、新品种的推广步伐,大力开发名优产品的力度。云台农场蔬菜专业合作社通过与台湾农友公司合作,引进国际名品精品瓜果蔬菜品种,不但产量高,而且外观美、皮薄味美、市场畅销,供不应求,不仅热销连云港市及淮安、盐城等市大型链锁超市,而且被上海景瑞公司检审合格,进入上海各大超市。
  5、搞好市场营销,促进品牌形象的提升。要做好新闻媒体的宣传和广告在创品牌建设中的积极作用。通过新闻专题宣传,产品展示展销会、专家评审、技术监督部门推荐等形式,扩大产品的知名度、促进品牌的形成。在促成品牌形成的过程中,要注重产品包装、提升产品身价。精美的包装能给消费者极大的愉悦感,能激起消费者购买的欲望,能树起良好的品牌形象。云台农场专业蔬菜合作社通过全国各大报刊、网站宣传品牌、宣传产品,形成强劲的品牌宣传冲击波,仅今年以来,他们就在中国农业网、中国农垦信息网、中国江苏网、新浪江苏网、《农民日报》、《中国农垦》等国家级媒介平台上发表品牌产品各类文章26篇,同时,及时在产品包装盒上印上“江苏省名牌产品”、“连云港市知名商标”等字样,以名牌效果赢得消费者的青睐,收到明显效果,仅春节期间,就销售番茄、黄瓜、西兰花、辣椒等蔬菜20万斤,较去年同期增加10倍以上。
    6、树立优势品牌、创建名牌合作社。合作社不仅要有创建品牌的理念,还要有创建名牌合作社的决心。创建名牌合作社,必须以产品质量为基础,全力塑造高质放心产品为内涵。只有高质量、高科技含量的产品形象,根植于消费者心中,使其沉淀为对专业合作社品牌的认知度,才能获得稳定的顾客群,才能使合作社逐渐形成名牌合作社。专业合作社必须注重品牌市场占有率的连续性和统一性,专业合作社要把品牌建设上升到战略管理的高度,注重不断提高品牌在消费者心目中的形象,稳定专业合作社长远的经济效益。

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