程军
东辛农场围绕水产、肉鸡、奶牛为主体，积极强化三个着力，实现了规模化养殖、生态化推进、标准化管理、集约化经营的良好格局。目前，养殖业占大农业的比重达到了46%。
着力打造水产养殖名片。东辛积极推进水产养殖“四化”建设，水产养殖场被农业部评为水产健康养殖示范场，被市海洋与渔业局评为市级现代渔业产业园区。塘口精养化，去年以来，农场累计投资1500多万元，兴建了8200多亩标准化养殖渔场，实施水泥护坡5000亩。硬件设施的投入，提升了养殖能力，平均亩产量提高了15%至20%。管理标准化，农场推行了统一供应虾苗、统一供应饲料、统一供应鱼药、统一技术指导等“四统一”措施，提升了水产品品质，生产的南美白对虾被评为江苏省名牌农产品。品种特色化，推广鱼虾混养，大力发展高附加值的南美白对虾特色养殖。目前，已形成了“一只虾、一条鱼”的主养格局，即以南美白对虾为主，实行南美白对虾和建鲤鱼虾混养，变“大养虾”为“养大虾”， 亩均效益在3000元以上，被国家虾产业技术体系确定为连云港对虾综合试验站。经营产业化，以科技向前延伸，以品牌向后拓展。农场筹资70万元新建了1.2万平方米虾苗繁育场，共繁育虾苗9.2亿尾，出成苗5.5亿尾，实现利润117万元。利用省名牌农产品的效应，水产品销售覆盖面扩展到了山东、上海、浙江等地。“四化”建设带动了水产养殖的健康发展，去年，水产养殖亩均效益在1500元以上，户均纯收入10万元以上。2万多亩的水面已成为农场现代农业建设的新亮点，东辛经济的新增长点。
着力提升肉鸡养殖内涵。年初至今，农场共饲养肉鸡405万只。东�牌商标被江苏省工商行政管理局认定为著名商标，东升肉鸡养殖示范场被农业部评为全国百家畜禽养殖示范场。转换机制，发挥国有鸡场的示范带动作用。在坚持“六统一”的前提下，采取职工承包养殖模式，把职工收益与养殖效果直接挂钩，充分调动职工的积极性和主观能动性，8万平方米的国有养殖面积1-6月份共饲养肉鸡125.5万只，占全场肉鸡养殖量的31%。其中东方肉鸡养殖场出栏肉鸡36万只，成活率95%，获利55万元，平均只鸡利润1.53元。实施科学饲养，提高劳动生产率。人均批次养殖量由2500只提高到7500只。在养殖环境改造上，使用热风炉供暖，水帘、风机通风降温，提高了鸡舍内部环境控制能力和鸡群的舒适度；使用钢丝网架网上养鸡，实现鸡、粪分离，减少肠道病发生，肉鸡成活率由92%提高到95%。提升产业化经营水平，强化龙头企业带动作用。推行“公司+标准养殖小区+农户”的订单养殖模式，实施保底价收购，让利养殖户。共订单收购农户饲养的肉鸡143万只，只鸡利润1.3元。龙头企业东米公司依托产品加工，开发新产品，拓宽销售市场，实现利润79万元。
着力提升乳业经营效益。作为连云港市最大的鲜奶供应基地，东辛继续加强与首都农业集团的合作，不断提高三元双宝乳业公司的生产管理与经营能力。上半年，该公司经营业绩实现了历史性突破，共销售乳制品4284吨，同比增加399.75%；实现营业收入3036.94万元，同比增加117.47%；实现利润66.73万元，完成全年预算的240.56%。三元双宝乳业公司利用连云港市学生奶定点生产企业的优势，加大市场开拓力度，扩大销售面，上半年日均销售9417份，同比增长了10%。农场积极扩大奶牛饲养规模，上半年，投资462万元建成一个1200头标准化奶牛养殖小区，新建牛舍12幢，引进德国先进挤奶设备12组，小区现已存栏奶牛600头，日产鲜奶2.6吨。目前，新建的奶牛养殖小区已成为农场赴日研修生的创业基地。
