1月5日中午,淮海高效种植园区60栋韭菜大棚头批有机韭菜开始收获,当得知韭菜开始收获的信息后,淮海农贸市场的商户首先就把订单发到园区,就近销售本土的农场韭菜。
“这几年来,淮海的韭菜品质好、颜色好深,口感较好,有嚼头,我每年都要选择从园区那儿补货,除非他们售完了才转他家。”一位在农贸市场有固定摊位的妇女利用下午时间,特地来到园区,敲定了今年的供货订单。
当然,淮海的韭菜在外地销售也很火,一位来自扬州市区的客商是淮海的老客户了,他每年均要从园区雇车拉回两三万斤韭菜到城里销售。我们仅从这一点上就感到淮海韭菜的品质情况,当然他们这些老经销商对淮海的韭菜质量很满意,所以每年在销售时节特地来到这里签订订单。据悉,由于淮海夏秋韭菜通过让其自然生长,辅助于有机肥露天培肥,阳光充足,加上土壤肥力较好,每一兜韭菜的根系均很发达,为冬季设施大棚韭菜的快速生产创造出了有利的条件,并且每茬韭菜收割后,后茬恢复较快,可以持续占领韭菜批发市场,这也是淮海韭菜持续让周边县市商户青睐的原因所在。据了解,目前每个大棚韭菜的产量在2000斤上下,韭菜一开刀就被周边蔬菜批发商户抢订一空,造成一些小批发户直接到棚口去等,这才了却拿货的愿望。图为员工在韭菜基地进行管理和刈韭菜时的镜头。

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