东辛农场公司以科技创新为引领，大力引进新品种、新技术、开展新科研，创建质量安全检测保障机构，创建产业科技园区，提升养殖水平和产业发展支撑力。
东辛加快优势产业发展步伐，全力以赴推进水产现代渔业科技园区建设，大力引进市场紧俏、优质高效新品种，开展名特优新水产品试验示范养殖，打造水产养殖新品种孵化基地，为品牌建设打下良好基础；积极加强与淮海工学院、连云港市海洋研究所和扬州大学等科研院所及知名养殖科技专家的合作，争取财政项目资金，创建集种苗、养殖、病害、检测和科学试验于一体的东辛水产研究所，为水产转型与升级提供技术储备和科学依据；积极争取省市渔业部门的支持，获取相应的资质，力争把业已建成的农产品检验检测中心打造成政府认可、企业适用的质量安全检验检测机构，为水产品、牛奶、肉鸡等主打农产品安全稳健地迈向市场提供质量保障。
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