宝应湖：草编鸡棚进农庄 生态食品有保障

 

处暑刚过，白露将至，天气逐渐转凉。为给三分场杜仲林下生态养殖场的草鸡们创造一个温暖、舒适的栖息环境，日前，宝应湖农场生态农庄结合家禽养殖时间、空间、健康需求，集中采购6个草编鸡棚，进一步增添了农庄的生态韵味。

“我们选择草棚式鸡窝主要是顺应草鸡生活习性，给鸡群营造生态环境，利用农场生态优势，为游客们带来沉浸式生态旅游体验。”生态农庄负责人一边查看鸡棚质量，一边介绍道。“鸡棚用料厚实，为降温天气鸡群安全提供保障，敞开式鸡窝供草鸡休息、产蛋，有高有低的空间设计帮助鸡群锻炼体力，能增强鸡肉紧实度。”

“咯咯咯、叽叽叽……”清晨，一阵阵欢快的鸡鸣声清脆悦耳、此起彼伏，杜仲林下生态养殖场一下子变得热闹起来。只见，草鸡们三五成群，或觅食、或散步、或扑棱着翅膀从平地“飞”上枝头。新鸡棚里，刚刚产出的鸡蛋粉红透亮、留有余温，闭目养神的鸡仔还在享受“新家”的舒适，更有一群精力旺盛的“探险家”草鸡们或是钻进草棚鸡窝试试高度，或是登上棚顶“一比高下”。

近年来，宝应湖农场生态农庄确定“生态、散养、健康、优质”发展思路，全力推进特色养殖产业不断走新走实。一是在选址上依托生态环境美。将1500棵珍贵杜仲树纳入养殖场范围，规划40亩土地作为散养鸡落脚地，整个养殖场风景如诗如画，令人流连忘返。二是在喂食上把好生态健康关。林下草鸡饲料来源由玉米、豆粕、麸皮等五谷杂粮和嫩草、草籽、绿叶、昆虫等天然食物构成，饮用水上定时用杜仲皮煮水喂食，从源头上提升草鸡、草鸡蛋品质。三是在包装上突出生态风农家情。“蛋蛋的思恋，浓浓的牵挂”烘托出浓郁的农家情怀、家乡情感，鲜明的“林下土鸡蛋”产品LOGO配以养殖场原景图片、产品特色说明，将林下草鸡蛋产值和颜值拉满，成为广大消费者居家选购、馈赠亲友的佳品。

跑步入林，在树林间玩耍觅食……宝应湖农场生态农庄杜仲林下草鸡冠红毛亮、身强体健，鸡肉紧实、细腻、鲜美，草鸡蛋圆润饱满、透粉诱人，蛋黄色泽鲜艳、蛋清肥厚粘稠，一直是市场上的“宠儿”，受到广大消费者的关注和青睐。今后，宝应湖将不断拓展生态养殖理念，利用绿色土地资源、林苗氧吧资源、清清绿水资源、特色产业资源，多维度探索、多领域实践，走生态美食、生态旅游之路，在绿水青山中收获金山银山。