中午走进滨淮农场养殖中心甲鱼养殖塘，一只只甲鱼正“惬意”地趴在岸边晒背，水面上也不时有甲鱼探出头来呼吸。养殖中心主任助理王胜正在塘边取样称重，“我们投喂了7个多月的时间，甲鱼规格从去年的平均1.4斤长到3.2斤，大的已经有5斤半了。”
2023年，在经过考察调研后，滨淮结合自身小规模塘口的特点，采用绿色和健康的养殖理念，创新开展20亩的甲鱼仿生态养殖模式，该模式模拟甲鱼野生的生活环境，综合套养经济鱼类和对虾，养殖出来的甲鱼肉质更加鲜美，风味也更加接近野生甲鱼，更受市场的认可。
为模拟好甲鱼的自然生长环境，养殖中心在甲鱼塘周边预留8米土路，并在水边设置缓坡，作为甲鱼活动场所和晒台。收购鲜活小杂鱼冰冻储存作为饲料，同时每半个月换一次水，保证鱼塘水质干净。甲鱼养殖中的应激反应是一个重要的养殖管理问题，尤其从购买甲鱼苗到进塘这段时间，环境的改变对甲鱼苗的成活率有很大的影响。为保障鱼苗的成活率，养殖中心做了大量工作。购买鱼苗前提前联系厂家降低大棚温度、控制喂食，挑选规格大、活力好的甲鱼苗，并在运输前进行水浴消毒。在做好前期工作后带着鱼苗连夜出发，赶在中午投放至已事先进行消毒、解毒、泼洒抗应激药的鱼塘中。整个过程中3名管理人员24小时轮班，最终甲鱼苗成活率达到90%，远超行业平均水平。今年以来，滨淮深入贯彻落实集团公司第二次党代会精神，全力打造甲鱼、黑鱼特色养殖，同时在生态化、绿色化养殖上继续做文章，50亩的稻鳖生态养殖模式也已步入正轨。下一步，滨淮将构建“线上+线下”购销网络，让好产品卖出好价钱。
