新曹：“玉谷”鸡蛋产销两旺势头足

随着年底的临近，鸡蛋作为老百姓日常生活中不可或缺的营养食品需求量大增，新曹农场“玉谷”鸡蛋产销两旺势头足，为千家万户的餐桌增添一份营养与温暖。“目前市场上鸡蛋价格已经涨至每公斤10元，并且呈现出供不应求的局面，公司每天生产的鸡蛋都是零库存。”新曹农场玉谷禽蛋分公司经理孙建东说。

在新曹农场优质蛋鸡养殖场蛋库内，工人们正有条不紊地将当日生产的4.5吨新鲜鸡蛋进行打包、装箱，等待运输车辆送往各地市场。自优质蛋鸡产业项目投产以来，凭借优良的鸡蛋品质和稳定的供货量深受市场青睐，与江苏食品集团等多家食品企业建立了稳固的合作关系。同时，“玉谷”鲜鸡蛋成功接入浙江省食品安全信息追溯企业平台，进入淮安市政府移动“早餐车”工程以及苏州教育系统的学生餐供应体系，销售渠道不断拓宽，品牌影响力日益增强。

为了更好地应对市场需求，巩固现有的销售渠道，新曹农场优质蛋鸡产业项目2期明年年初动工，将增加2栋现代化鸡舍，预计产能扩大3倍，日产蛋量达13.5吨，年产量有望达到5000吨。