白马湖:红樱桃萝卜开售3天销百斤

作者:袁慧敏发布时间:2025-04-19文章来源:江苏农垦

近日,白马湖农场种植的特色农产品红樱桃萝卜迎来销售旺季。这种外形玲珑、口感独特的萝卜凭借其高颜值与清爽滋味,正成为周边居民的餐桌新宠和饭后消食佳品,线上线下订单量蹭蹭上涨,掀起一股“樱桃萝卜热”。

走进萝卜实验基地,一片翠绿的萝卜缨下,一颗颗圆润饱满的红樱桃萝卜半掩泥土,犹如散落田间的红宝石。工人随手拔起一颗萝卜,用清水冲洗后,只见直径约3厘米的果实小巧可爱、形似樱桃,外皮泛着玛瑙般的光泽,引得顾客纷纷拍照打卡。“萝卜外皮细薄微辣爽口,内里却是水润甘甜。”现场一位客户形容道。实验基地技术员韩亚奇介绍,白马湖农场湿润的气候和棚内架构的喷灌系统,让红樱桃萝卜兼具脆度和水分,纤维细腻无渣。

目前,白马湖农场萝卜实验基地的萝卜品种丰富,有紫芽青、夏红2号、春红2号、天山雪莲、红樱桃等13个品种。截至4月15号,开售3天的红樱桃萝卜已销售过百斤。

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