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“点草成金”　循环利用——辽宁省瓦房店市大力推进农作物秸秆综合利用

在享有“苹果之乡”“大樱桃之乡”“辣根产业之都”美誉的辽宁省大连市瓦房店市，一场关于“绿色蜕变”的农业变革正在田间地头悄然上演。曾几何时，农作物秸秆是让农民头疼的“废弃物”，村前村后堆成山，一把火烧出漫天烟，处理不当不仅污染环境，还极易引发火灾。而如今，在瓦房店市农业农村局的统筹推进下，这些昔日的“生态包袱”却成了换取真金白银的“绿色财富”。2025年，瓦房店市作为农业农村部秸秆综合利用试点县，加强秸秆收储运体系建设，积极推进秸秆燃料化、肥料化、饲料化、基料化和原料化“五化”多元利用，构建起“秸秆+肥料+农作物”和“成型燃料+清洁炉具分散式供暖”典型模式，年度秸秆综合利用率稳定在96%以上。从“满天飞”到“兜里揣”，收储体系打通源头活水秸秆综合利用，第一步是“收得上来”。过去，秸秆由于分散、体积大、收集成本高，常常被农户遗弃在田间地头。为破解这一难题，瓦房店市大力完善收储体系，开展秸秆还离田工作。　围绕设施蔬菜、樱桃、葡萄等特色产业，瓦房店市示范推广秸秆生物反应堆科学还田适用技术，在适宜区域稳步扩大保护性耕作实施面积，提升还田质量；同时，推动收储主体与秸秆颗粒加工、有机肥生产、畜禽养殖

2026-05-19
湖北夏油：减损下足绣花功　田管算好增收账

作为全国油菜主产区，湖北油菜自南向北陆续进入成熟收割期。从江汉平原到鄂北岗地，各地因地制宜将科技融入收割、田管全环节，一幅减损增收的丰景图正在铺展。在江陵县秦市乡，新型农机往来穿梭，低茬收割一气呵成，秸秆被粉碎后均匀还田。空中，无人机巡飞监控，实时监测收割进度。秦市乡农业农村服务中心主任吴容华介绍，今年乡里统一配置杂粮割台，实现低茬收割，秸秆就地粉碎还田，提高了土壤有机质含量，还能有效减少油菜角果炸裂，机损率比传统农机收割再降5%～10%。当阳市采用“分段式”机收与杂粮割台收获搭配的新模式，通过“割晒+捡拾脱粒”两道工序，让油菜籽充分后熟，籽粒饱满均匀，机损率大大降低。“传统收割方式下，一株油菜上下成熟度不一，菜籽损耗率高达25%。”王店镇农业农村服务中心主任王建文说，“分段式收割给予植株充足的晾晒时间，降低了含水量，不仅出油品质更高，损耗也大幅减少，今年搭配更宽更长的杂粮割台，机损率从20%降到8%以下，确保颗粒归仓。”当前湖北油菜进入大面积收获期，全省已投入10万台套农机具，4万多家农机合作社提供专业社会化服务，全力护航油菜收割高效有序推进。增收的账本远不止在收割环节。为攥紧“油瓶

2026-05-18
水稻单产，汉中何以得高分？

水生万物，天汉大地被一场场绵密的春雨唤醒。在陕西省汉中市汉台区青禾田种养殖专业合作社的育秧基地里，理事长王明华并没有忙着下田育秧，而是站在崭新的水稻精量播种流水线旁，看着铺土、洒水、播种、覆土迅速完成。“前些年这个时候，大家都弯着腰在泥水田里摸爬滚打。”王明华拍了拍身旁的全自动育秧机笑着说，“今年，我们的‘春耕’是在流水线上、在订单合同里。”就在一个多月前，王明华签下了1300亩的优质水稻订单。这份底气，不仅来自市场的认可，更来自他手里攥着的那一把名叫“华浙优210”的种子。作为汉中市主推的优质稻品种，在去年干旱和秋淋双重极端天气考验下，依然在青禾田的基地里交出了亩产747.3公斤的高分成绩。这正是汉中市近年来通过“优选品种、集成技术、模式攻关、订单生产、示范带动”五大路径，系统破解水稻单产提升瓶颈的一个缩影。良种破局　攥紧农业“芯片”种子是农业的“芯片”，从良种“破局”到“优中选优”。在过去的汉中盆地，这枚“芯片”曾因品类繁杂、主推品种不突出而难以形成品种合力。“汉中作为全国优质籼米最佳适生区，必须要有拿得出手的‘当家花旦’。”汉中市农业技术推广与培训中心研究员、陕西省水稻产业技术体

2026-05-17
一片毛木耳的四川漂流记：从田间到餐桌，它经历了什么？

5月11日，四川德阳什邡湔氐镇邱大哥的毛木耳种植大棚里，菌袋排列整齐，第一茬成熟的木耳密密麻麻破袋而出，最大的耳片比成年人脸还大。“今年是我做了20多年毛木耳最好的一年！”这位菇农一边采摘肥厚的木耳，一边兴奋地告诉记者。他今年种了5万余袋，单袋干耳产量预计达三两五至四两，按14元一斤计算，年产值将超过20万元。这样的丰收在什邡并非个例。这些产自四川的大片毛木耳，每年从田间出发，经自然风干、分级分拣，最终被送往全国各地的火锅店、中餐馆，甚至飘扬过海，成为海外华人对家乡的怀念，变成鱼香肉丝里那点睛的脆嫩木耳、火锅里久煮不烂的大片木耳、螺蛳粉里的细长木耳丝。全国每三朵毛木耳，就有一朵来自四川在四川食用菌的江湖里，羊肚菌名声在外，金针菇家喻户晓，但真正在餐桌上“无处不在”的是毛木耳。从鱼香肉丝到辣椒炒肉，从冒菜到干锅，这种口感脆嫩、久煮不烂的大片木耳，几乎覆盖了川菜的各种家常场景。你可能没专门点过它，但它总会不经意地出现在你的碗里。放眼全国食用菌版图，毛木耳的地位同样不容小觑。2024年中国食用菌总产量达4419.9万吨，毛木耳产量达288.3万吨，稳居全国第四，仅次于香菇、黑木耳和平菇。而四

2026-05-16

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