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东辛建立产品质量安全管理服务信息化体系

为全面提高畜禽水产品质量安全水平，东辛农场公司从2010年开始承担农业部肉鸡产品质量追溯体系建设项目，2013年承担农业部水产品质量追溯体系建设项目，引进信息化技术，对畜禽水产品质量安全的信息资源进行集成，建立健全了纵向相通，横向互联的产品质量安全管理服务信息化体系。东辛基层各单位质量追溯小组成员，积极参与项目建设，在切实加强员工质量安全教育的基础上，建立健全畜禽水产品质量安全生产档案，如实记录原料采购、投入品使用、病情诊疗、检验检测、产品销售等情况，实现质量安全全程可追溯体系。经过项目建设，农场的东米公司肉鸡和水产公司的鱼、虾产品已形成从养殖到分销上市完整的质量可追溯体系和质量监控体系，实现了1000万只肉鸡和2万亩养殖水面，3万吨鱼虾产品的质量可追溯目标。农产品质量安全培训班

2022-01-07
东辛实施品牌战略促进产业提档升级

为做大做强农场公司养殖业，促进养殖业可持续发展，扩大市场竞争优势，东辛农场公司积极实施品牌发展战略，提升品牌效应，促进优势养殖产业的提档升级。东辛根据畜禽水产品的生产管理优势，精益求精，积极组织申报无公害农产品产地认证、中国良好农业规范认证，ISO9001质量管理体系认证及HACCP认证，名牌农产品认证工作。通过努力，东旺奶牛场先后通过了农业部农垦局标准化奶牛养殖示范场创建提升评审，被认定为江苏省无公害农产品生产基地，生鲜奶获颁“无公害农产品”证书，并被卫岗乳业有限公司确定为优质奶源基地。水产养殖园区被农业部认定为水产健康养殖示范场，成为江苏省无公害农产品生产基地，江苏省现代渔业产业园区，淡水鱼产品通过HACCP体系认证，“东辛牌”南美白对虾、建鲤荣获“连云港名牌产品”称号。“东升”牌鸡肉荣获“江苏名牌产品”称号。

2022-01-06
东辛水产品质量安全促进效益提升

东辛农场公司水产业积极开展水产品质量和品牌认证，大力发展优质、高产、高效、生态、安全型水产品养殖。目前，“东辛”牌南美白对虾荣获江苏名牌农产品称号，全场年生产水产品3万吨，实现渔业产值超2亿元、国有利润近3000万元，继续保持农场支柱产业龙头地位。东辛按照打造“东辛牌”优质水产品的目标，农场渔业生产实施公司化运作，水产公司负责苗种、投入品和产品销售，养殖户负责养殖管理，实行无公害健康养殖，通过改善养殖环境、建立健全水产品质量追溯体系、制定实施水产品质量安全监管制度，保证了农场水产品的质量安全。目前，南美白对虾和鲤鱼被农业部农产品质量安全中心认证为无公害农产品，认证基地面积超过1万亩。在确保水产品质量的基础上，统一品牌，做响品牌，加强品牌的管理和运作，提高了产业效益。

2021-12-31
东辛牛奶打造生态优质高端品牌形象

东辛农场公司针对奶牛养殖处于产业链低端、抗风险能力较差的现状，抢抓国家推进奶业振兴保障乳品质量安全的机遇，发展标准化规模养殖，强化质量安全监管，加快提升产品品质，树立东辛生态优质高端品牌形象。东旺奶牛公司牢固树立生态环保理念，加强粪污集中处理，发展种养结合模式，推进生态牧场建设。强化内部精细化管理，稳定提升鲜奶产量。加强原料采购、疫病防治和牛奶销售管控，确保鲜奶全年达到优质奶标准，加快注册商标，以优质促优价。严格按照北京楷行公司技术规范，加强员工技能培训，实行关键技术外包服务，不断提升健康饲喂、繁殖繁育、疫病防治等水平。积极与南京卫岗、北京三元、新西兰恒天然等国内外知名乳企合资合作，充分发挥优势，扩大规模，提升产能，发展乳制品加工，延长拉粗产业链。

2021-12-31

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